Quand le vent faisait tourner les moulins : trois siècles de meunerie banale et marchande au Québec / Gilles Deschênes avec la collaboration de Gérald-M. Deschênes.

Miville-Deschênes, Gilles.
Titre
Quand le vent faisait tourner les moulins : trois siècles de meunerie banale et marchande au Québec / Gilles Deschênes avec la collaboration de Gérald-M. Deschênes.
Description matérielle
312 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN
9782894485804
Notes
Index. Également disponible en version électronique. Bibliogr.: p. 301-311.
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