De l'érable dans votre assiette : recettes d'hier et d'aujourd'hui / Hermine Bourdeau-Ouimet.

Bourdeau Ouimet, Hermine, 1938-
Titre
De l'érable dans votre assiette : recettes d'hier et d'aujourd'hui / Hermine Bourdeau-Ouimet.
Description matérielle
447 p. : ill. (certaines en coul.) ; 22 cm.
ISBN
978-2-89642-293-7
Notes
Publ. en 2006 sous le titre: De l'Hermine à l'érable du Haut-Saint-Laurent. Index.
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