Cuisiner avec les bières : comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire / Alison Boteler ; traduit de l'anglais par Lorraine Gagné.Cuisiner avec les bières : comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire / Alison Boteler ; traduit de l'anglais par Lorraine Gagné.
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Titre
Cuisiner avec les bières : comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire / Alison Boteler ; traduit de l'anglais par Lorraine Gagné.
Auteur
Éditeur
Description matérielle
256 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN
978-2-89565-883-2
Sujets
Notes
Titre original: The gourmet's guide to cooking with beer.
Exemplaires
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Catalogue:
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