Cuisine chinoise : 80 recettes du chef / Ken Hom ; [traduction, Agnès Letourneur].

Hom, Ken
Titre
Cuisine chinoise : 80 recettes du chef / Ken Hom ; [traduction, Agnès Letourneur].
Auteur
Description matérielle
159 p. : ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN
978-2-01-230300-3
Notes
Titre original: Classic Chinese recipes.
 
Autre titre: Mes grands classiques : cuisine chinoise
Variante du titre
Mes grands classiques : cuisine chinoise
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