Le livre de la décoration de gâteaux : pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs / Juliet Sear ; traduction, Marion Richaud.

Sear, Juliet
Titre
Le livre de la décoration de gâteaux : pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs / Juliet Sear ; traduction, Marion Richaud.
Description matérielle
239 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
ISBN
9782035891730 (relié) :
Notes
Traduction de: The cake decorating bible.
 
Glossaire.
 
Comprend un index.
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