Titre
Épatante patate : éloge de la pomme de terre / Véronique Leduc, Fabrice Gaëtan.
Description matérielle
312 pages : illustrations (certaines en couleur), cartes ; 28 cm.
ISBN
9782924251430 (broché)
Notes
"Recettes de grands chefs du Québec"--Étiquette sur la couverture.
 
Comprend des références bibliographiques.
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