Un dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution dans nos assiettes / Jonathan Silvertown ; traduit de l'anglais par Viviane Fenter et Lionel Pousaz.Un dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution dans nos assiettes / Jonathan Silvertown ; traduit de l'anglais par Viviane Fenter et Lionel Pousaz.
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Titre
Un dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution dans nos assiettes / Jonathan Silvertown ; traduit de l'anglais par Viviane Fenter et Lionel Pousaz.
Auteur
Description matérielle
319 pages : cartes ; 22 cm.
ISBN
9782897731069 (broché)
Sujets
Notes
Traduction de: Dinner with Darwin.
Comprend des références bibliographiques (pages 287-319).
Exemplaires
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Catalogue:
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