Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller / Anne-Marie Desbiens, chimiste ; illustrations : Anne-Marie Desbiens.Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller / Anne-Marie Desbiens, chimiste ; illustrations : Anne-Marie Desbiens.
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Titre
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller / Anne-Marie Desbiens, chimiste ; illustrations : Anne-Marie Desbiens.
Auteur
Description matérielle
270 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
ISBN
9782897056315
2897056312
Sujets
Notes
"La Foodie scientifique"--Page de titre
Comprend des références bibliographiques (pages 264-269)
Exemplaires
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Catalogue:
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