On va déguster l'Italie / François-Régis Gaudry avec Alessandra Pierini, Stéphane Solier, Ilaria Brunetti présentent ; coordination éditoriale, Anne Maréchal.

Gaudry, François-Régis
Titre
On va déguster l'Italie / François-Régis Gaudry avec Alessandra Pierini, Stéphane Solier, Ilaria Brunetti présentent ; coordination éditoriale, Anne Maréchal.
Description matérielle
463 pages : illustrations (principalement en couleur), cartes ; 34 cm.
ISBN
9782501151801
Notes
"Du panettone aux spaghetti al ragü de Scorsese, tutta la cucina italiana"--Couverture.
 
Glossaire.
 
Comprend des références bibliographiques (page 462) et des index.
Variante du titre
Italie
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