Les aliments bénéfiques : 50 trésors de la nature pour notre santé / Charlotte Jean, Quentin Molinié, Valentine Cabanel, Jeanne Cottet.

Jean, Charlotte
Titre
Les aliments bénéfiques : 50 trésors de la nature pour notre santé / Charlotte Jean, Quentin Molinié, Valentine Cabanel, Jeanne Cottet.
Description matérielle
175 pages : illustrations en couleur ; 26 cm
ISBN
9782317026720
Sujets
Notes
Comprend des index.
 
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés: propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent.
Variante du titre
Cinquante trésors de la nature pour notre santé
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